跟团去壤塘的人,十有八九都担心一件事:饭咋吃,说实话壤塘县城不大,但旅游团餐厅这几年确实多了起来,有些是专门做团餐的,有些是本地人也常去的小馆子,我前后去了四趟,把跟团常进的几家捋一捋,你们下次去心里有个底。
先讲香巴拉藏餐吧,这家在县城罗吾塘前街,门头不算起眼,但几乎所有走川藏北线的团都会在这儿停一顿,团餐标准一般是八菜一汤,有藏式包子、手抓牛肉、酸奶、酥油茶,米饭管够,他家的藏式包子是牛肉馅的,个头不大但汁水足,团里要是有人不太吃牛羊肉,跟导游说一声,厨房能炒个青菜或者西红柿炒蛋,中午饭点人特别多,有时候要拼桌,团跟团挨着坐,气氛倒是热闹。
.jpg)
还有一家岗木达藏餐,位置稍微偏一点,在县城边上靠河那头,这家不是纯做团餐的,本地人下了班也去,旅游团订的多是套餐,人均三十到五十看标准,推荐他们的人参果酸奶,上面撒了一层浅浅的白糖,搅拌开以后酸甜刚好,牦牛肉是炖的,不是那种干柴的做法,老人孩子都能嚼动,这家上菜速度一般,导游通常会提前打电话订,要是你饿得慌,进去先要碗酥油茶垫一垫。
.jpg)
县城中路的吉祥饭店,是汉藏结合的口味,很多从成都或者马尔康过来的团,第一顿午餐就在这安排,菜量给得实在,回锅肉、土豆丝、炒时蔬这些家常菜都有,也有藏式的血肠和坨坨肉,米饭是川西那种偏硬的米,有些人吃不惯,可以让服务员再蒸软一点,一般都会给换,这家卫生间干净,是个加分项,团里女同志多的,基本没抱怨过。
更后说一家适合小团或者散客拼餐的,叫仁青藏家宴,在县城南边,门脸不大,里面就五六张桌子,团客少于十个人的时候,地接社爱往这儿带,他们家的土豆炖牦牛肉是招牌,土豆是本地的小土豆,炖得糯糯的,牛肉给得大方,老板是个话不多的人,倒是老板娘热情,有时候会送一壶清茶,人均消费比前面几家略高十几块,但菜式更精致一点,不像大锅饭那种走量。
我另外多一句嘴,跟团在壤塘吃饭,甭管哪家,更好都提前十分钟到,因为旅游团时间卡得紧,菜上齐了拍完照就得动筷子,晚了真的只能吃别人剩的那几样,还有,藏区很多餐厅进门要脱鞋或者盘腿坐,腿上不方便的老年游客,记得提前跟导游说,让餐厅给个凳子,肠胃弱的,酥油茶第一碗别喝太猛,一点一点来,不然路上找厕所也是麻烦事。
这几家都是我实地吃过才写进来的,可能以后还会有新的好店冒出来,反正跟团去的话,地接常订的基本就这几家来回换,壤塘的团餐在甘孜北线算是不错的,至少不会让你饿着赶路。
.jpg)
标签: 壤塘旅游团餐厅有哪些