说实话,甘孜这一片儿我跑得多了,红原县倒是常被我绕过去,直到去年秋天,一个藏族老大哥拽着我说“你写甘孜的不去红原白写十几年”,这才硬着头皮*了个弯,结果——打脸了,真打脸了,红原这地方,商业味儿比稻城淡得多,可好东西却一点不少。
第一样:牦牛酸奶,酸得你怀疑人生才正宗
红原的牦牛酸奶,那叫一个“绝”,超市里卖的那种甜腻腻的酸奶,跟这个比简直就是饮料,当地牧民做的酸奶,表面会凝一层淡黄色的奶皮,看着挺*人,我第一次吃的时候,一口下去差点没把我送走——那个酸啊,酸得眼冒金星,后来卖酸奶的阿妈看不下去了,递过来一勺白糖,笑着比划让我搅匀了吃。
买这种酸奶更好带个保温箱,不然大夏天折腾回家,估计都成酸奶汤了,要是嫌酸,可以加当地的野生蜂蜜,那味道……啧,现在想起来还流口水,价格嘛,一碗大概十几块钱,遇到牧民自家的能更便宜些。
.jpg)
第二样:藏式风干牦牛肉,越嚼越上瘾
这个我得多说两句,红原的牦牛肉干跟淘宝上卖的完全两码事,你买的那些黑乎乎的、硬得像石头一样的所谓“风干肉”,很多根本不是红原产的,正宗的红原风干牦牛肉,颜色偏深红,肉纤维里能看见白色的脂肪纹路。
往嘴里塞一块,别急着咬,先含一会儿,等它稍微软一点再嚼,那种肉香啊,一点一点从纤维里渗出来,越嚼越有劲儿,咸香咸香的,跟啤酒绝配,买的时候注意三点:一是看颜色,太黑的不对劲;二是问清楚是不是新鲜牦牛肉;三是认准当地牧民自家做的,比工厂批量生产的强百倍。
第三样:这些“小东西”千万别错过
藏族银饰是必须看看的,不是那种旅游景点流水线出来的,红化县有个老银匠,手艺传了四代,他打的银镯子,花纹都是用手工一锤一锤敲出来的,每个都不一样,戴着特别有质感。价格比成都便宜不少,一个中等宽度的镯子大概两三百。
还有藏香,红原的藏香跟别地儿不一样,里面加了高原特有的草药,闻起来有点冲,但点上之后特别静心,我买过几盒放在书房写稿子时候用,朋友来了都说这味道特别,想买都买不到。
藏毯也别错过,虽然带着麻烦点,但铺在家里那个感觉……嗯,贵是贵了点,可想想能用好多年,也值了。
更后提醒一句
红原买东西,别急着掏钱,先逛,多问问,多尝尝,那些一上来就催你买、价格虚高的,八成是*外地人的,找个当地人带路更好,随便请根烟、递瓶水,他们就会告诉你哪家货真价实,当然了,你自己也得学会挑、会还价、会分辨。
说到底,在红原买什么不重要,重要的是一边逛一边感受这地方的文化和人情味儿,这才是旅游真正的乐趣,对吧?
标签: 四川红原县旅游买什么